
Балаттелла
Balatella
14 €
Criscenza · Палермо
Пицца с 24-месячной ветчиной Парма, страчателлой из буйволиного молока, салатом корн, оливковым маслом первого холодного отжима и черным перцем.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 300 г
- Белки14%
- Жиры50%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гурманская фокачча с выдержанным ветчиной и свежим сыром буйволицы.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- parma ham
- stracciatella из молока буйволицы
- салат латук
- оливковое масло extra virgin
- черный перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?