Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки24%
- Жири60%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Овальні фрикадельки в стилі Смірни, зазвичай приправлені кумином і подаються в насиченому томатному соусі.
- Кухня
- Грецька (смірнянська)
- Походження
- Смірна
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- кумин
- томатний соус
- цибуля
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Суджукак Смирнейка: де ще скуштувати Назад до меню Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης