Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini24%
- Masti60%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Oblini ćufte u smirnjačkom stilu, obično začinjene kuminom i poslužene u bogatom paradajz sosu.
- Kuhinja
- Grčka (smirnjački)
- Porijeklo
- Smirna
Tipični sastojci
- mljeveno meso
- kumin
- paradajz sos
- luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Smidženska kobasica: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Το Μαγειρείο της Ευφροσύνης