
Карпачо з брезаоли
Carpaccio de bresaola
15,50 EUR
Posto 17 · Ніцца
Карпачо з брезаоли, що подається з рукколою, томатами та пармезаном.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири57%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена яловичина, подана як карпаччо зі свіжою зеленню та сиром.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- томати
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?