Про страву
Пікантна приправа, яку зазвичай готують шляхом тушкування вершків або бульйону з подрібненим перцем. Часто подається до стейків або птиці.
Типові інгредієнти
- вершки
- перець горошком
- яловичий або курячий бульйон
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Перцевий соус: де ще скуштувати Назад до меню Ô Saveurs Du Marché