О блюде
Пикантная приправа, обычно приготовленная путем тушения сливок или бульона с дробленым перцем. Часто подается к стейкам или птице.
Типичные ингредиенты
- сливки
- перец горошком
- говяжий или куриный бульон
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Перечный соус: где ещё попробовать Назад к меню Ô Saveurs Du Marché