Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий шматочок телятини, обсмажений на пательні та политий насиченим соусом із вершків та грибів.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- телятина
- гриби
- вершки
- вершкове масло
- шалот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?