Харчова цінність
≈ 1 800 ккална порцію близько 800 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий яловичий стейк на кістці, який зазвичай запікають або готують на грилі. Часто подається як центральна страва для компанії.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- перець
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?