Valori nutrizionali
≈ 1800 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine27%
- Grassi72%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca di manzo con l'osso, tipicamente arrostita o grigliata. Viene spesso servita come piatto centrale da condividere.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- sale
- pepe
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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