
Традиційна фріттатіна
Frittatina Tradizionale
2,50 EUR
Trattoria Morè · Неаполь
Смажена фріттатіна, що містить букатіні, бешамель, м'ясний фарш, горошок, проволу та Grana Padano DOP.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки15%
- Жири52%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна смажена закуска, зроблена з шарів пасти, соусу béchamel, м'яса та сиру.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь, Італія
Типові інгредієнти
- букатіні
- béchamel
- м'ясний фарш
- горох
- сир provola
- grana padano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?