Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана телятина з prosciutto та шалфеєм, обсмажена на сковорідці на вершковому маслі або вині.
- Кухня
- Італійська (Римська)
Типові інгредієнти
- телятина
- prosciutto
- шалфей
- вершкове масло
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Saltimbocca: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Diametro 33