Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Паккері з тріскою

Паккері з тріскою

Paccheri al Baccalà

10 EUR

Osteria da Carmela · Неаполь

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 400 г
  • Білки23%
    23%
  • Жири26%
    26%
  • Вуглеводи50%
    50%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Велика трубчаста паста, що подається з соусом із відновленої солоної тріски та часто з оливками або каперсами.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • paccheri
  • солона тріска
  • томати
  • оливки
  • часник

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Osteria da Carmela