Маммерелла
MAMMARELLA
12 EUR
Lombardi a Santa Chiara · Неаполь
Піца з сиром Agerola provola, моцарелою buffalo stracciata, мортаделою, підсмаженим фісташковим, цедрою лимона та базиліком.
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири47%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурме-піца, що поєднує копчений сир, вершкову buffalo stracciata та пікантну мортаделлу.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- agerola provola
- buffalo stracciata
- mortadella
- підсмажені фісташки
- лимонна цедра
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?