Bufalettona
9 EUR
Castellano Pizzeria · Неаполь
Піца з бортиком, наповненим рикотою, моцарелою буфало DOP, Grana Dop, оливковою олією та базиліком.
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 400 г
- Білки15%
- Жири45%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Фірмова піца з бортиками, начиненими сиром ricotta, та моцарелою буйволицього молока зверху.
- Кухня
- Італійська (Кампанійська)
Типові інгредієнти
- сир ricotta
- моцарела буйволицього молока
- grana padano
- оливкова олія
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?