Bufalettona
9 €
Castellano Pizzeria · Napoli
Pizza with ricotta-filled crust, buffalo mozzarella DOP, Grana Dop, olive oil, and basil.
Valori nutrizionali
≈ 1150 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi45%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza speciale con il cornicione ripieno di ricotta e guarnita con mozzarella di bufala.
- Cucina
- Italiana (Campana)
Ingredienti tipici
- ricotta
- mozzarella di bufala
- grana padano
- olio di oliva
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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