Куряча відбивна по-міланськи
Cotoletta di pollo alla milanese
12 EUR
Antica Osteria Pisano · Неаполь
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки28%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясна котлета в паніровці, яку зазвичай обсмажують на сковороді в маслі або олії до золотистої скоринки.
- Кухня
- Італійська (Міланська)
- Походження
- Мілан
Типові інгредієнти
- курка
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?