Zum Sollner Hirschen

М'ясний бульйон з маультасенами та смужками овочів.

Мішаний салат із смужками курки, печерицями та бальзамічним заправкою.

Листові салати зі смужками яловичого виязку, пармезаном та бальзамічним заправкою.

Speck, Wurst, Schweinebraten, Käse, Camembert, Radi und Butter mit Brot und Brezel.

Käse mit roten Zwiebeln und einer Brezel.

Свиняча запеченка з підливкою, картопляними кнедлями та капустяним салатом.

Свинячий шніцель із картоплею фрі та журавлиним джемом.

Стейк із яловичого виязку з різнокольоровими овочами, картоплею та вершковим маслом з травами.

Яловичий бургер з бургер-соусом, томатом, салатом та карамелізованою цибулею, подається з картоплею фрі.

Курячий бургер з бургер-соусом, томатом, салатом та карамелізованою цибулею, подається з картоплею фрі.

Філе сома, обсмажене в маслі, з відвареною картоплею та різнокольоровими овочами.

Тальятелле з шматочками риби у вершковому соусі з білого вина та лобстера.

Дві кульки ванільного морозива з гарячою малиною та вершками.

Яблучні оладки з однією кулькою ванільного морозива.

Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster.

Булочні кнедлі з печерицями у вершковому грибному соусі.

Салат із курячої грудки, томатів, огірків, авокадо, редиски та заправки з бузини.

Чверть качки з картопляними кнедлями, червоною капустою та качиним соусом.

Медальйони зі свинячого філе з масляними шпецлями та грибним вершковим соусом.

Тальятелле з яловичим гуляшем, лісовими грибами та соусом з червоного вина.

Листовий салат із фетою, смаженим насінням гарбуза та бальзамічним заправкою.

Ньоккі в маслі з шалфеєм з гарбузовим рагу, насінням гарбуза та пармезаном.

Шпинатні кнедлі з грибним вершковим соусом та пластівцями пармезану.

Запечене порося з картопляними кнедлями, червоною капустою та підливкою.

Яловичий рулет з картопляним пюре, червоною капустою та підливкою.

Яловичий гуляш із серветковими кнедлями та сметанним соусом з травами.

Запечений яловичий виріз зі шпецлями, соусом із карамелізованої цибулі, смаженою цибулею та мішаним салатом.

Шоколадний торт з рідкою начинкою, ванільним морозивом та м'ятою.

Шоколадний мус зі свіжими ягодами.