Мусака (запіканка з фаршу, баклажанів та картоплі) з гарніром із салату

Mousaka (Hackfleisch-Auberginen-Kartoffel-Auflauf) und Salatbeilage

17,90 EUR

Taverna Limani · Мюнхен

Інформація про цю страву готується.

Історія страви

Греція

мусака — © Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Походження: Греція

Докладніше

Муса́ка або мусака́ (грец. μουσακάς; рум. musaca; тур. musakka; півд. слов. мусака/musaka; musaqqaʿa) — традиційна страва з баклажанів на Балканах і Близькому Сході. Грецька мусака складається із запечених шарів баранини, баклажанів, помідорів і білого соусу бешамель.

Уривок зі статті Вікіпедії «Мусака» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Мусака (запіканка з фаршу, баклажанів та картоплі) з гарніром із салату: де ще скуштувати Назад до меню Taverna Limani