ЧЕСНИКОВИЙ ХЛІБ

GARLIC BREAD

6 EUR

Microbrasserie La Barbote · Монпельє

Бріош із часниковим маслом, петрушкою та розплавленим чеддером.

Харчова цінність

≈ 370 ккал± 35% · на порцію близько 97 г

Білки8,2 g
9%
Жири16 g
40%
Вуглеводи46 g
51%

з них насичені жири: 10 g
з них цукри: 1,7 g
Харчові волокна: 4,9 g
Сіль: 1,2 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

Вітамін A 16%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Підсмажений бріош, змащений часниковим маслом, травами та розплавленим сиром.

Типові інгредієнти

бріош
часник
вершкове масло
петрушка
чеддер

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Часниковий хліб — © Popo le Chien · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Походження: Італія

Докладніше

Часниковий хліб — гаряча закусочна страва итало-американской кухни з нарізаних тонкими скибками багету або білої булки, підрум'янених до хрусткої скоринки в духовці з вершковим маслом і часником.

Уривок зі статті Вікіпедії «Часниковий хліб» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

ЧЕСНИКОВИЙ ХЛІБ: де ще скуштувати Назад до меню Microbrasserie La Barbote