SARIMSAKLI EKMEK
GARLIC BREAD
€6
Microbrasserie La Barbote · Montpellier
Sarımsaklı tereyağı, maydanoz ve erimiş cheddar ile brioche ekmeği.
Besin değerleri
- Protein8,2 g
- Yağ16 g
- Karbonhidrat46 g
- doymuş yağ
- 10 g
- şekerler
- 1,7 g
- Lif
- 4,9 g
- Tuz
- 1,2 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- A vitamini 16%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Sarımsaklı tereyağı, otlar ve erimiş peynir ile sürülmüş kızarmış brioche ekmeği.
Tipik malzemeler
- brioche
- sarımsak
- tereyağı
- maydanoz
- cheddar peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Sarımsaklı ekmek, sarımsakların (havanda veya sarımsak ezeceği ile ezilmiş) tereyağı veya zeytinyağı ile ve isteğe göre maydanoz, dere otu veya kekik eklenerek karıştırılan harcın dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürüllmesiyle hazırlanılır. Daha sonra fırında ya da ızgarada pişirildikten sonra servis edilir.
Vikipedi'deki “Sarımsaklı ekmek” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
SARIMSAKLI EKMEK: başka nerede yenir Microbrasserie La Barbote menüsüne dön