Ризотто по-міланськи з яловичим кістковим мозком
Risotto alla milanese con midollo di manzo
16 EUR
Osteria del Treno · Мілан
Ризотто по-міланськи з рисом Carnaroli Riserva San Massimo та яловичим кістковим мозком.
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Risotto alla milanese. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?