Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири59%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо повільного приготування, зазвичай свинина, яке розбирається на ніжні шматочки.
Типові інгредієнти
- свиняча лопатка
- соус барбекю
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сполучені Штати Америки
- Походження
- Сполучені Штати Америки
Вам сподобалася страва?
Пульпед порк: де ще скуштувати Назад до меню La Birrofila Brewpub