Харчова цінність
≈ 70 ккална порцію близько 60 г
- Білки17%
- Жири77%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна м'ясна редукція з ароматом трюфеля.
Типові інгредієнти
- м'ясний сік
- трюфель
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?