Харчова цінність
≈ 160 ккал± 35% · на порцію близько 201 г
- Білки2,4 g
- Жири10 g
- Вуглеводи11 g
- з них насичені жири
- 0,8 g
- з них цукри
- 10 g
- Харчові волокна
- 5,4 g
- Сіль
- 1,2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін C 96%
- Фолат 41%
- Вітамін B1 35%
- Вітамін A 25%
- Калій 25%
- Вітамін E 22%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат із дрібно нашаткованої сирої капусти, часто заправлений легким вінегретом або кунжутною заправкою.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- капуста
- оцет
- олія
- кунжут
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Салат зі свіжої капусти: де ще скуштувати Назад до меню Itamae