Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири77%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий дип, виготовлений із запеченого баклажана, перетертого з тахіні, часником та лимонним соком.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Baba Ghanouj: де ще скуштувати Назад до меню Syriana Urmston