Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko8%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy dip wykonany z pieczonego bakłażana utłuczonego z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny.
- Kuchnia
- Lewantyńska
- Pochodzenie
- Bliski Wschód
Typowe składniki
- bakłażan
- tahini
- czosnek
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Baba Ghanouj: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Syriana Urmston