
Кабачок трьома способами, кедрові горіхи, конфі з часнику, тюїль із кабачка
Squash three ways, pine nuts, confit garlic, squash tuile
12,50 GBP≈ 14,96 EUR
Soots · Манчестер
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири56%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, орієнтована на овочі, що демонструє гарбуз, приготований у різних текстурах, доповнений горіхами та часником.
Типові інгредієнти
- гарбуз
- кедрові горіхи
- часник
- тюїль із гарбуза
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?