Антрекот з яловичини ретінта
Entrecote de ternera retinta
20 EUR
Receso Taberna Urbana · Малага · Ración
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний шматок яловичини від худоби породи Retinta, зазвичай приготований на грилі на високій температурі, щоб підкреслити її мармуровість.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина Retinta
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?