Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий, дуже ароматний відрізок яловичини з діафрагми, зазвичай швидко обсмажений на сильному вогні.
- Кухня
- Argentine
Типові інгредієнти
- яловичий skirt
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?