Сибас, парга, вораз або урта (на грилі або в солі)
Lubina, Pargo, Voraz o Urta (plancha o a la sal)
20 EUR
Marisquería Godoy · Малага · 250gr
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки53%
- Жири47%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа дика риба, приготована або на плоскому грилі, або запечена під товстим шаром морської солі.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- сибас
- червоний морський карась
- мурена
- морська сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?