Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відруб яловичини з лопатки бика, зазвичай приготований на грилі або запечений, щоб підкреслити його якість.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- лопатка бика
- сіль
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?