Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки19%
- Жири49%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класична сніданкова страва: смажені яйця, що подаються на злегка підсмажених кукурудзяних тортильях, политі сальсою і часто з квасолею.
- Кухня
- Mexican
Типові інгредієнти
- eggs
- corn tortillas
- salsa
- beans
- avocado
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Уевос ранчерос (ісп. вимова: [ˈweβoz ranˈtʃeɾos], 'яєчня у стилі ранчо') — це страва на сніданок, що складається з яєць, які подають у стилі традиційної великої ранкової страви на сільських мексиканських фермах.
Уривок зі статті Вікіпедії «Уевос ранчерос» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Яйця ранчерос: де ще скуштувати Назад до меню Cantina Canalla