Баклажани в клярі з медом з тростини
Berenjenas Rebozadas con miel de caña
12 EUR
La Trucha · Мадрид · Ración
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки5%
- Жири58%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізані скибочки баклажана, вкриті борошном або кляром і обсмажені у фритюрі, а потім политі солодким тростинним медом.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- баклажан
- борошно
- тростинний мед
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?