Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири61%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу, приготоване шляхом повільного тушкування яловичого хвоста в насиченому соусі, часто з овочами та вином.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичий хвіст
- червоне вино
- морква
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?