Морський салат
INSALATA DI MARE
19 EUR
Casa Flavio · Ліон
Мікс салату з креветками, великими креветками, копченим лососем, грейпфрутом, лимоном та шніт-цибулею.
Харчова цінність
≈ 280 ккал± 30% · на порцію близько 232 г
- Білки27 g
- Жири18 g
- Вуглеводи3 g
- з них насичені жири
- 2,5 g
- з них цукри
- 1,1 g
- Харчові волокна
- 1,2 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 197%
- Вітамін D 80%
- Вітамін E 43%
- Залізо 39%
- Калій 32%
- Фолат 27%
- Цинк 25%
- Вітамін C 23%
- Вітамін A 21%
- Магній 16%
- Кальцій 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Свіжий салат, що складається з різних морепродуктів та цитрусових.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- mesclun
- креветки
- ропстерс
- копчений лосось
- грейпфрут
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?