
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки9%
- Жири58%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська версія багатошарової страви з баклажанів, де часто відсутнє м'ясо або використовуються його замінники.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Левант
Типові інгредієнти
- баклажан
- томат
- цибуля
- соус béchamel
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?