
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки7%
- Жири54%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрустка смажена тістова оболонка, зазвичай наповнена солодким кремовим наповненням на основі рікоти. Часто прикрашається цукатами або подрібненими фісташками.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія, Середньовіччя
Типові інгредієнти
- тістова оболонка
- сир рікота
- цукор
- цукати
- фісташки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?