Цибулеві бхаджі
Onion Bhaji
6,60 GBP≈ 7,90 EUR
The Rajasthan II · Лондон
Смажені цибулеві кульки, приправлені коріандром і кумином.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
Харчова цінність
≈ 380 ккал± 40% · на порцію близько 166 г
- Білки11 g
- Жири24 g
- Вуглеводи26 g
- з них насичені жири
- 1,8 g
- з них цукри
- 9,1 g
- Харчові волокна
- 9,9 g
- Сіль
- 1,2 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Фолат 39%
- Вітамін E 37%
- Калій 36%
- Залізо 28%
- Вітамін B1 23%
- Магній 20%
- Цинк 18%
- Вітамін C 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
A savory snack consisting of sliced onions coated in a spiced gram flour batter and deep-fried until crispy.
- Кухня
- Indian
- Походження
- India
Типові інгредієнти
- onion
- gram flour
- coriander
- cumin
- turmeric
- chili
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Цибулеві бхаджі: де ще скуштувати Назад до меню The Rajasthan II