Камбала-камінь
Stone bass
26 GBP≈ 31,12 EUR
The Oyster Shed · Лондон
Камбала-камінь, що подається з вермутовим соусом бер блан, міді та чоризо
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з риби, обсмаженої на пательні, що подається з вершковим соусом вермуту та молюсками.
Типові інгредієнти
- stone bass
- vermouth
- мідії
- chorizo
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?