Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки43%
- Жири57%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смачний відріз, взятий із задньої частини тварини, часто готується на грилі до середнього ступеня просмаження (medium-rare) для збереження ніжності.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичий огузок
- сіль
- чорний перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?