
Cotoletta di Vitello Milanese
Міланський відбивний із телятини
33,90 GBP≈ 40,57 EUR
La Barca Ristorante · Лондон
Панірований та обсмажений телячий відбивень.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки24%
- Жири61%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений телячий шніцель, зазвичай приготований на вершковому маслі.
- Кухня
- Italian (Milanese)
- Походження
- Milan
Типові інгредієнти
- veal
- breadcrumbs
- butter
- eggs
- parmesan cheese
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?