
Ягнята (ніжка та лопатка)
Herdwick Lamb Leg & Shoulder
24 GBP≈ 28,73 EUR
Knife · Лондон
Ягняча ніжка та лопатка, що подаються з печеною картоплею, морквою, цибулею, пастернаком, сирним цвітом кауліфлора, кале та йоркширським пудингом.
Харчова цінність
≈ 900 ккална порцію близько 600 г
- Білки24%
- Жири48%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена яловича гомілка та лопатка ягняти, що подаються з сезонними запеченими овочами та йоркширським пудингом.
- Кухня
- Британська
- Походження
- Сполучене Королівство
Типові інгредієнти
- ягня
- картопля
- морква
- цибуля
- пастернак
- цвітна капуста
- кале
- yorkshire pudding
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?