Міланська відбивна
Costoletta alla Milanese
34 GBP≈ 40,67 EUR
Il Portico · Лондон
Панірована теляча відбивна.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товста теляча відбивна в паніровці, обсмажена на вершковому маслі або олії.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- veal
- breadcrumbs
- egg
- butter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?