Теляча печінка
Fegato di Vitello
34 GBP≈ 40,67 EUR
Il Portico · Лондон
Обсмажена на сковорідці теляча печінка з маслом та шалфеєм.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки33%
- Жири63%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки телячої печінки, обсмажені на вершковому маслі з додаванням листя шавлії.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- calf's liver
- butter
- sage
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?