Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки32%
- Жири61%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки яловичого стейка, що зазвичай подаються теплими на подушці з руколи та посипані стружкою пармезану.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- яловичина
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
- бальзамічний оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
TAGLIATA DI MANZO: де ще скуштувати Назад до меню il Pampero