Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири70%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясний фарш, змішаний з травами та спеціями, сформований у циліндри або котлетки та обсмажений на шампурах.
- Кухня
- Близькосхідна
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- фарш ягнятини
- яловичина
- петрушка
- цибуля
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?