Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti70%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mljeveno meso pomiješano sa začinskim biljem i začinima, oblikovano u obliku cilindara ili pljeskavica i pečeno na ražnjićima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Bliski istok
Tipični sastojci
- mljevena janjetina
- junetina
- peršun
- crni luk
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?