Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири54%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Широка стрічкова паста, що подається з копченою шинкою speck та вершковим соусом із сиру gorgonzola.
- Кухня
- Італійська (альпійська)
Типові інгредієнти
- паста pappardelle
- speck
- сир gorgonzola
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?