Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro larga servita con speck affumicato e una crema di formaggio gorgonzola.
- Cucina
- Italiana (Alpina)
Ingredienti tipici
- pappardelle
- speck
- gorgonzola
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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