Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири52%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з тонкої пасти-стрічки, змішаної з кремовим соусом із яєць, сиру та в'яленої свинини.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- tagliolini
- яйце
- pecorino romano
- guanciale
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву tagliolini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?